Dieta mediterranea? Sì ma ripensata Che cos’è la Pharma Diet e perché gli italiani scelgono sempre più frutta

Tra stili di vita che cambiano e nuovi alimenti che arrivano sul mercato, il cibo non è più soltanto nutrimento: è benessere, identità, cura di sé. Secondo gli ultimi dati, quasi 16 milioni di italiani seguono una Pharma Diet, ossia un regime alimentare controllato, in cui ogni pasto si trasforma in un servizio di misura e consapevolezza, bilanciando gusto e benessere. In questa cornice, frutta e verdura tornano a svolgere un ruolo centrale. Con il fresco che diventa sinonimo di autenticità e salute, il consumo di prodotti ortofrutticoli cresce, spinto anche da un’attenzione sempre crescente alla naturalità degli alimenti. 🔗 Leggi su Open.online

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Cosa dicono le prime linee guida dell'Istituto superiore di sanità sulla dieta mediterranea - Conosciamo ormai i capisaldi della dieta mediterranea: una buona dose di carboidrati, meglio se integrali, tanti vegetali, come fonte di fibra e proteine, un po’ di pesce, pochi latticini, pochissima ... wired.it

#ONU Giornata Internazionale #DietaMediterranea. @ItalyUN_NY guida iniziativa che stabilisce 16 novembre giorno di celebrazione, risoluzione approvata da #UNGA80. Paesi sponsor @Morocco_UN @GRUN_NY @SpainUN @franceonu @PmTunisia @L x.com

Il New Yorker dedica un ritratto a Stefano Pisani e a Pollica, patria della Dieta Mediterranea: un modello di equilibrio tra uomo, ambiente e cibo che guarda al futuro. - facebook.com facebook