Castelnuovo un Superzampone di 700 chili per celebrare l’industria delle carni

Un inno alla tradizione e all’eccellenza gastronomica locale. L’edizione numero 36 della festa del Superzampone non ha tradito le attese, favorita anche dal sole e dalle temperature miti che hanno caratterizzato la giornata. Circa 5mila persone hanno fatto tappa a Castelnuovo Rangone per l’evento organizzato dall’Amministrazione comunale in collaborazione con l’Ordine dei Maestri Salumieri, un’occasione per promuovere l’arte salumiera e fare il punto sulle sfide che si trovano ad affrontare gli imprenditori del settore. Ad aprire la giornata sono stati i mercatini, lo street food, le visite guidate all’acetaia comunale e il taglio del minizampone, appuntamento culminante del progetto didattico “Per mangiarti meglio” delle classi quarte delle scuole primarie Don Milani di Castelnuovo e Anna Frank di Montale, salite sul palco centrale, insieme a Sonny Ve e dj Manuel. 🔗 Leggi su Modenatoday.it

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SUPERZAMPONE. DA DOMANI TRE GIORNI DI FESTA A CASTELNUOVO - Nel video le interviste a: Massimo Paradisi, sindaco di Castelnuovo Rangone Daniela Sirotti Mattioli, vice sindaca di Castelnuovo Rangone Tre giorni di festa nel segno di “sua maestà” il Superzampone, ... Secondo tvqui.it

Superzampone da oltre 300 chili: cotto per tre giorni, poi sarà distribuito gratis in piazza - A Castelnuovo Rangone si rinnova l'appuntamento con il maxi zampone artigianale, una tradizione consolidata che domenica 3 dicembre animerà la ... Lo riporta corrieredibologna.corriere.it

Il SuperZampone è insaccato: pesa 741 kg - Società: Grazie all Ordine dei Maestri salumieri Modenesi, lo zampone più grande del mondo è pronto per essere cotto, da mercoledì, per 70 ore. lapressa.it scrive

Domani, domenica 7 dicembre, torna a Castelnuovo la Festa del Superzampone, giunta alla 36ª edizione, organizzata dall’Amministrazione comunale con l’Ordine dei Maestri Salumieri per rendere omaggio all’arte salumiera e alla passione dei produttori loc - facebook.com Vai su Facebook

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