I dieci grandi piatti di Carlo Cracco raccontati in un libro

È bastato guardare dalla finestra l'Ottagono, che brillava sotto la cupola di vetro e ferro del salotto più elegante di Milano, per far capire a Carlo Cracco che aprire in quel luogo il suo ristorante era un’opportunità troppo bella per lasciarsela scappare. E così, dopo lunghi e accurati lavori di restauro degli spazi, il 21 febbraio 2018 si è svolto il primo servizio da Cracco in Galleria, quella Galleria Vittorio Emanuele II, progettata dall'architetto e ingegnere Giuseppe Mengoni negli stessi anni in cui nacque il Regno d’Italia per ridisegnare il tratto di strada che unisce i due capolavori simbolo della città: il Duomo e La Scala. 🔗 Leggi su Vanityfair.it

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