Quando si parla di sommelier automaticamente si pensa al mondo del vino, ma da alcuni anni, prevalentemente all’estero si sta affiancando un’altra figura quella del water sommelier. Sulle prime può apparire l’ennesima trovata, eppure l’acqua silenziosa protagonista della tavola in cui avere.🔗 Leggi su Napolitoday.it
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Nasce a Napoli la prima scuola per sommelier dell’acqua - L’acqua, intesa non più come elemento scontato e marginale, ma come nuova protagonista per il settore dell'hospitality e nella vita quotidiana. Lo riporta msn.com
Whale Academy, nasce il progetto dedicato ai sommelier dell'acqua: l'incontro al Gambrinus - Lo storico Gran Caffè Gambrinus di Napoli farà da cornice, lunedì 29 settembre alle ore 15:30, alla tavola rotonda che inaugura il progetto Whale – Water ... Come scrive ilmattino.it
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