I Paesi Baschi e la loro cheesecake

Al di là (o meglio, al di sopra) di Madrid, Barcellona, la Costa Brava e l’Andalusia c’è una regione della Spagna ancora poco colpita dal turismo, ma che piano piano si sta trasformando in una gemma rara, soprattutto per gli amanti del turismo gastronomico. I Paesi Baschi, dopotutto, con la Spagna ci hanno sempre voluto avere poco a che fare e hanno mantenuto una loro lingua (l’euskara), le loro forti tradizioni culturali e una brama all’indipendenza che ha avuto forti echi e ripercussioni fino ai giorni nostri. Non a caso, a Bilbao gioca l’unica squadra di calcio in Europa che ha deciso di impiegare solamente calciatori provenienti dalla regione basca (l’Athletic Bilbao), che ad oggi è sempre riuscita a mantenere il suo posto in LaLiga, il massimo campionato spagnolo, nonostante squadre con budget ben più alti e giocatori attentamente selezionati da ogni parte del mondo. 🔗 Leggi su Linkiesta.it

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The World's 50 Best Restaurants 2025 a Torino: trionfa Maido di Lima, al secondo posto Asador Etxebarri nei Paesi Baschi e al terzo posto Quintonil di Città del Messico. 6 i ristoranti italiani entrati in classifica tra i primi 50.

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Certo il fatto di essere nei Paesi Baschi, dove c'è un legame di solidarietà con la Palestina di lungo periodo aiuta... - X Vai su X

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