A Verona un nuovo polo del gusto e del benessere
Un palazzo che ha attraversato sei secoli di storia, riportato a nuova vita grazie alla visione dell’imprenditore veronese Bruno Soave. Palazzo Soave, tra via Leoni e stradone San Fermo, è oggi al centro di un progetto che unisce ospitalità , cultura gastronomica e benessere, segnando una svolta nell’offerta cittadina. Dopo anni di restauri guidati dall’architetto Lucio Merlini, gli spazi monumentali del complesso ospitano già due realtà consolidate: Iris Ristorante, una stella Michelin con la cucina di Giacomo Sacchetto, e Velvet Bar, guidato dal bartender Paolo Anfosso. La novità del 2025 è l’apertura di Talise Spa, un’area di quattrocento metri quadrati che integra wellness e archeologia: tra sauna finlandese, criosauna, vasche di galleggiamento asciutto e docce emozionali, si possono ammirare mosaici e reperti di epoca romana riemersi durante gli scavi. 🔗 Leggi su Linkiesta.it
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