Un giorno per candidarsi a giudice del tiramisù più buono

Sabato 13 settembre segna l’inizio di un’occasione unica per intenditori e semplici golosi: alle 10 del mattino aprono le iscrizioni per aggiungersi al Registro dei “giudici buongustai”, una giuria popolare ma selezionata: sono solo 100 i posti per chi vorrà assaggiare e valutare, dal 10 al 12 ottobre a Treviso, i 240 tiramisù in gara. Il format è semplice e democratico: 24 ore per iscriversi al click-day e un questionario di quindici domande — dal rum nelle ricette alla versione originale con sole uova o zucchero al miele — guida i partecipanti attraverso il regolamento. Un lavoro certamente dolce, ma non banale: la competizione richiede preparazione. 🔗 Leggi su Ilgiornale.it

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