Torna la festa di Errico Recanati dedicata al fuoco

Cinquantadue: non è certo piccolo il numero di chef che ha accettato l’invito a partecipare a Fuoco, l’evento ideato da Errico Recanati, chef del ristorante Andreina a Loreto. Una serata durante la quale l’orto del ristorante accoglierà bracieri, griglie e postazioni di cucina dove i cuochi prepareranno un piatto ciascuno. Ad accompagnare il tutto una selezione di vini di buone cantine, locali e non, presentati dai produttori stessi. L’evento si terrà in una serata che tecnicamente sarà ancora estiva, il 7 settembre, ma già adatta a raccogliere attorno a fiamme e braci le tantissime persone che parteciperanno a un evento culinario unico nel suo genere. 🔗 Leggi su Linkiesta.it

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