Nas in azione contro il rischio botulino | sequestrati oltre mille chili di alimenti tra Fondi e Gaeta

Nell’ambito della campagna di prevenzione e sicurezza alimentare “Estate Tranquilla 2025”, disposta dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute di Roma, i militari del NAS di Latina hanno concluso nei giorni scorsi una serie di verifiche straordinarie in diverse attivitĂ  commerciali e produttive del territorio pontino. Il bilancio complessivo è di oltr e 1.100 chilogrammi di alimenti sottoposti a sequestro o smaltiti in autocontrollo, piĂą di 1.000 confezioni di conserve bloccate e sanzioni amministrative per un ammontare complessivo superiore ai 10.000 euro. I controlli, in particolare, si sono concentrati anche sugli stabilimenti di produzione di conserve vegetali, alla luce dei recenti casi di cronaca che hanno riportato l’attenzione sul rischio botulino, un pericolo reale per la salute pubblica se non vengono rispettati rigorosi standard igienici e di autocontrollo. 🔗 Leggi su Cdn.ilfaroonline.it

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