Prezzi di pane e pasta in aumento cosa succede in autunno

Nonostante il raccolto di grano duro in Italia sia stato inferiore alle attese, il suo prezzo sul mercato è in caduta libera. Questo crea una situazione paradossale. Mentre gli agricoltori devono affrontare costi di produzione sempre più alti, il valore del loro prodotto diminuisce, rendendo difficile rimanere competitivi. La conseguenza di questa distorsione del mercato potrebbe farsi sentire in autunno, quando il costo elevato della produzione e della trasformazione verrà probabilmente scaricato sulla filiera distributiva. In pratica, i prezzi di prodotti essenziali come pane e pasta potrebbero aumentare per i consumatori finali. 🔗 Leggi su Quifinanza.it

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