Botulino cos’è e sintomi dell’intossicazione

Quella da botulino è una delle intossicazioni più pericolose per l’uomo. Si chiama ‘botulismo alimentare’ la patologia neuro-paralitica causata dalle tossine dei clostridi, microrganismi prodotti sotto forma di spore in vari ambienti come il suolo, il pulviscolo atmosferico, gli alimenti. Il botulino è di fatto un batterio, una delle tossine più letali al mondo, “il veleno naturale più potente per l’uomo” anche se assunto in “piccolissime quantità”, si legge sul sito dell’ Istituto Superiore di Sanità. Sintomi e dopo quanto tempo si manifestano. I primi sintomi possono comparire fra le 6 ore e i 15 giorni dopo il consumo dell’alimento contaminato. 🔗 Leggi su Lapresse.it

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Mangiano street food, intossicazione da botulino: 6 in ospedale a Cagliari, gravissimo un 11enne - Doveva essere una serata di divertimento, tra danze e cibi etnici, ma per sei persone la partecipazione alla Fiesta Latina si è trasformata in un incubo che sta mettendo a rischio la loro vita a causa di un’intossicazione da botulino.

Botulino nello street food in Sardegna, sei persone in ospedale: cinque sono in gravi condizioni. Tutti i sintomi; Botulino nella zuppa, cos’è la tossina che avvelena chi la mangia; Botulino negli alimenti e botulismo: cosa sono, quali sono i sintomi e i cibi a rischio.

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Intossicazione da botulino, quali sono i sintomi e gli alimenti a rischio botulismo - Leggi su Sky TG24 l'articolo Intossicazione da botulino, quali sono i sintomi e gli alimenti a rischio botulismo ... Segnala tg24.sky.it