Cuciniamo insieme | Focaccine di zucchine

Verrebbe da intonare, parafrasandolo, quel verso di Paolo Conte diventato “immortale” con Azzurro: “Cerco zucchine tutto l’anno e all’improvviso eccole qua.” Eh sì perché tra tarda primavera e piena estate (tra un po’ però cominceranno a declinare) le zucchine danno il meglio di loro stesse: sono turgide, saporite, insomma sono un ingrediente perfetto per una cucina fresca e sana. Le abbiamo declinate come “condimento” di un impasto veloce da fare – un po’ meno nella cottura – che risolve un picnic, una merenda improvvisata, ma anche un pranzo estivo magari accompagnando il tutto con una fresca e profumata insalata mista. 🔗 Leggi su Panorama.it

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Cuciniamo insieme | Bastoncini di zucchine (in salsa tatziki) - Va di moda la friggitrice ad aria che altro non è se non un fornetto (comodissimo) appunto a ventilazione di aria calda che però ha sdoganato di nuovo la “frittura”.

Cuciniamo insieme: Focaccine alle zucchine - Verrebbe da intonare, parafrasandolo, quel verso di Paolo Conte diventato “immortale” con Azzurro: “Cerco zucchine tutto l’anno e all’improvviso eccole qua.

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Cuciniamo insieme: Focaccine di zucchine; Sea-Watch accusa Frontex: smentita.

Non la solita focaccia: la versione keto con zucchine e ricotta che si cuoce in friggitrice ad aria - Si prepara in pochi minuti, la base è senza glutine, senza latticini e anche senza uova. Segnala msn.com

Cuciniamo insieme: Focaccia di farro (e asparagi in pastella) - Cospargete con il rosmarino, un po’ di sale grosso e un po’ di olio di oliva la superficie della focaccia. Da panorama.it