Bologna da settembre negli istituti scolastici arriva il menù islamico

Dal prossimo settembre, le scuole di Bologna inizieranno a offrire un menù che include anche la dieta Halal. La decisione, annunciata dalla direttrice del Dipartimento educazione, istruzione e nuove generazioni, Veronica Ceruti, si inserisce in un quadro più ampio di pluralismo alimentare già presente nel servizio mensa: sono infatti già disponibili opzioni vegetariane, vegane e menù privi di carne o pesce. A differenza di queste, l’introduzione dell’opzione Halal ha suscitato reazioni più contrastanti, dando vita a un dibattito che non riguarda soltanto l’organizzazione dei pasti scolastici, ma coinvolge più profondamente il rapporto tra servizi pubblici, istanze religiose e convivenza culturale. 🔗 Leggi su Tgcom24.mediaset.it

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Libera lancia “Fame di verità e giustizia”: il flashmob a Bologna con un menù speciale di 12 portate – Video - Un’osteria, pochi tavoli e un menù speciale di 12 portate “difficili da digerire”. Tra i primi è possibile scegliere il piatto “Beni confiscati” che ha come ingredienti “privatizzazione, vendita, regalo ai mafiosi”; o “Liberi di corrompere” con ingredienti “impunità, corruzione ‘solidamente’ regolata, ancora sistemica e organizzata”.