Sappiamo che carne c' è nella bresaola Made in Italy? Le parole del ministro Francesco Lollobrigida accendono il dibattito
Le parole del ministro Francesco Lollobrigida hanno acceso un acceso dibattito sulla provenienza della carne utilizzata nella tradizionale bresaola made in Italy. Ma da dove arriva questa carne? Sorprendentemente, l’80% proviene da Paesi extra UE e, in molti casi, si tratta di carne di Zebù. Un tema che mette in discussione la qualità e l’autenticità di un’eccellenza italiana, facendo riflettere sui controlli e sulle scelte dei consumatori.
Da dove arriva la carne con cui viene preparata la nostra bresaola? Per l'80% viene da Paesi extra UE, e spesso è carne di ZebĂą. 🔗 Leggi su Vanityfair.it
© Vanityfair.it - Sappiamo che carne c'è nella bresaola «Made in Italy»? Le parole del ministro Francesco Lollobrigida accendono il dibattito
In questa notizia si parla di: carne - bresaola - sappiamo - made
L’idea di Lollobrigida per scongiurare i dazi di Trump: «Vendiamo agli Usa la bresaola fatta con la loro carne» - Come fare, dunque, per evitare questa minaccia e proteggere il Made in Italy? L’idea di Lollobrigida, brillante e audace, potrebbe essere la chiave: vendere agli Stati Uniti la bresaola fatta con la loro carne, trasformando una potenziale crisi in un’opportunità .
La bresaola di Lollobrigida, il piano del ministro della Sovranità alimentare per realizzarla con carne Usa - Il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida ha lanciato l'idea di produrre la bresaola con carne statunitense come espediente contro i dazi Usa ... Da virgilio.it
La bresaola di Lollo - Il ministro della sovranità alimentare questa volta si è esercitato in un salto mortale carpiato e triplo, con una dichiarazione- Scrive informazione.it
