Il salmone di laboratorio arriva nei ristoranti | è il primo prodotto ittico da cellule coltivate
Il futuro del pesce è ormai a portata di mano: il primo salmone coltivato in laboratorio, approvato dagli Stati Uniti, sta per arrivare sui tavoli dei ristoranti italiani. Creato da Wildtype, questo innovativo prodotto rappresenta un passo avanti verso una pesca sostenibile e senza sprechi. Ma cosa significa davvero questa rivoluzione culinaria? Scopriamolo insieme.
Il salmone creato in laboratorio da Wildtype è stato approvato per il consumo umano dalla FDA degli Stati Uniti: è ottenuto da una linea cellulare derivata da una cellula staminale di un salmone coho (Oncorhynchus Kisutch), il salmone argentato del Pacifico settentrionale. 🔗 Leggi su Fanpage.it
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Arriva per la prima volta nei ristoranti il salmone coltivato in laboratorio: è stato finanziato da Leonardo DiCaprio, Jeff Bezos e Robert Downey Jr - Il mondo della gastronomia sta per essere rivoluzionato: per la prima volta nei ristoranti arriva il salmone coltivato in laboratorio, approvato dalla Food and Drug Administration negli Stati Uniti.
Il #salmone coltivato nei menu dei ristoranti americani potrebbe segnare l’inizio di una nuova era per un consumo di pesce più etico e sostenibile, voi lo mangereste? Vai su Facebook
Il salmone di laboratorio arriva nei ristoranti: è il primo prodotto ittico da cellule animali coltivate; Arriva per la prima volta nei ristoranti il salmone coltivato in laboratorio: è stato finanziato da Leonardo…; Il primo salmone coltivato in laboratorio arriva nei ristoranti: approvato dalla FDA e pronto per i palati gourmet.
Il salmone di laboratorio arriva nei ristoranti: è il primo prodotto ittico da cellule animali coltivate - Il salmone creato in laboratorio da Wildtype è stato approvato per il consumo umano dalla FDA degli Stati Uniti: è ottenuto da una linea cellulare derivata ... fanpage.it scrive
Arriva per la prima volta nei ristoranti il salmone coltivato in laboratorio: è stato finanziato da Leonardo DiCaprio, Jeff Bezos e Robert Downey Jr - È già servito al ristorante Kann di Portland e presto in altri locali americani. Come scrive ilfattoquotidiano.it
