Puglia terra di tartufo | Presenti le 9 varianti Risorsa per il turismo

La Puglia, con le sue nove varietà di tartufo, si conferma un tesoro gastronomico da scoprire. Questo prezioso fungo non è solo un ingrediente pregiato, ma sta diventando una risorsa fondamentale per il turismo. Negli ultimi anni, sempre più visitatori cercano esperienze autentiche legate alla raccolta e degustazione del tartufo, riscoprendo tradizioni culinarie uniche. Un viaggio nel mondo del tartufo pugliese è un invito a esplorare sapori inediti!

La Puglia è terra di tartufi. Così come il Salento. In Italia forse lo sapevano tutti già dagli anni 70, tranne i diretti interessati. A scoprirlo poco più di. 🔗 Leggi su Quotidianodipuglia.it

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