Mozzarella antica meraviglia italiana Donata dai monaci e amata dal Papa
La mozzarella antica, simbolo della cultura italiana, affonda le sue radici nel Sud e nella storia, citata già da Plinio il Vecchio. Donata dai monaci e apprezzata dal Papa, questa delizia rappresenta l’orgoglio tricolore. Forme e dimensioni cambiano, ma la sua autenticità resta immutata. E sfatiamo il mito: insieme ai pomodori, è un abbinamento insuperabile.
Se esiste un alimento rappresentativo della cultura tricolore, questa è lei. Originaria del Sud, viene citata già da Plinio il Vecchio. Forme, dimensioni e peso cambiano, ma la fedeltà alle radici rimane. E sfatiamo il mito che non vada abbinata coi pomodori. 🔗Leggi su Laverita.info
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