Con Langosteria ho fatto diventare il fine dining un lusso pop La ricetta di Enrico Buonocore

Con Langosteria, Enrico Buonocore ha trasformato il fine dining in un lusso accessibile, incarnando un’“alta ristorazione dal volto umano, gentile e accogliente”. In questa intervista, il patron condivide i segreti del suo straordinario successo, che ha oltrepassato i confini italiani, portando un’esperienza culinaria unica e autentica in tutto il mondo.

“Alta ristorazione dal volto umano, gentile, accogliente”. Parla il patron di Langosteria e racconta il perché del suo successo non solo in Italia 🔗Leggi su Gamberorosso.it

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