La cheffe Chiara Pavan | “La carne che mangiamo oggi è un problema | spero che nel frigo troveremo altro”

Chiara Pavan, quarto giudice nella recente edizione di Masterchef, ha messo in luce l'importanza del rispetto per gli ingredienti e le risorse nel suo approccio culinario. In un'intervista a Fanpage.it, la cheffe ha approfondito il concetto di "cucina ambientale", sottolineando come la sostenibilità sia un elemento cruciale nella sua visione gastronomica.

Nell'ultima edizione di Masterchef, in qualità di quarto giudice nella fase delle selezioni, ha mostrato quanto sia fondamentale per la sua idea di cucina il rispetto degli ingredienti e delle risorse. A Fanpage.it la cheffe Chiara Pavan ha raccontato cosa significa per lei "cucina ambientale". 🔗Leggi su Fanpage.it

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