Possibile presenza di Salmonella | ritirati lotti di salametti mignon e Cacciatori

Il Salumificio Bertoletti ha richiamato precauzionalmente alcuni lotti di salametti mignon e cacciatori a causa di una possibile contaminazione da salmonella. La segnalazione è emersa dai supermercati dove i prodotti erano in vendita. Si raccomanda ai consumatori di controllare attentamente gli acquisti recenti.

Graffignana, 13 maggio 2025 – La segnalazione è partita dai supermercati in cui i prodotti considerati “a rischio” erano stati messi in vendita: il produttore ha richiamato in via precauzionale un lotto di salametto mignon e Cacciatore italiano Dop a marchio Salumificio Bertoletti. La ragione? L’avviso è scattato per “non conformità microbiologica” con le norme attualmente in vigore, a causa della Possibilepresenza di Salmonella spp. Gli insaccati interessati dal richiamo sono venduti in pezzi da 80 grammi (salametto mignon) e 180 grammi (Cacciatore italiano), con il numero di lotto 140325 e il termine minimo di conservazione indicato al 31052025.I salumi sono fra i prodotti di punta del catalogo Salumificio Bertoletti Srl, azienda con sede nel Lodigiano. Lo stabilimento di produzione si trova in via delle Boschine 6, a Graffignana (marchio di identificazione IT2652M). 🔗Leggi su Ilgiorno.it

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