Tiramisù | come fare la crema densa ed evitare che si smonti

Il Tiramisù è uno dei dolci italiani più amati e conosciuti al mondo. Questo dessert al cucchiaio, a base di savoiardi inzuppati nel caffè e crema al mascarpone, è un vero classico che conquista sempre tutti. Ma qual è il segreto di un Tiramisù perfetto? Senza dubbio, una crema al mascarpone densa e corposa. La crema è il cuore del Tiramisù: deve essere soffice ma stabile, golosa e vellutata, capace di sostenere gli strati senza colare.Spesso, chi prepara il Tiramisù in casa teme che la crema risulti troppo liquida o che “si smonti” perdendo la sua consistenza. Niente paura: con i giusti consigli, ottenere una cremadensa per il tuo Tiramisù sarà semplice e il risultato finale ti farà fare un figurone in ogni occasione!Ingredienti perfetti per una cremadensacome per ogni ricetta, la qualità degli ingredienti fa la differenza. 🔗Leggi su Dilei.it

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