Fonte : ilrestodelcarlino di 16 mag 2024

Pomodorini nelle scuole - le analisi dopo i malori | Nessuna tossina

Pomodorini nelle

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Pomodorini nelle scuole, le analisi dopo i malori: “Nessuna tossina” (Di giovedì 16 maggio 2024) Modena, 16 maggio 2024 – “Niente tossine”. E’ quello che emerge dalle analisi di laboratorio effettuate sui Pomodorini, divenute necessarie dopo che più di cento bambini e alcuni insegnanti in quattro scuole del Modenese (oltre ad altri casi in altre scuole dell'Emilia-Romagna, come a Forlì, Rimini e Faenza) si sono sentiti male dopo averli mangiati a scuola. I Pomodorini erano arrivati sulle tavole delle mense scolastiche per via del progetto ministeriale “Frutta e verdura nelle scuole”. Progetto poi sospeso. Oggi sono arrivati i primi risultati delle analisi: Nessuna tossina di origine batterica o contaminanti chimici. Lo conferma un comunicato arrivato dall’Ausl di Modena.  "A seguito delle segnalazioni di episodi di tossinfezione alimentare registrati in alcune scuole primarie della Regione Emilia-Romagna partecipanti al Programma ‘Frutta e verdura nelle scuole’ – recita la nota dell’azienda sanitaria -, è emerso il probabile legame con il consumo di Pomodorini.
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