Crema di formaggio al parmigiano | ottima tartine bruschette e per arricchire le nostre ricette

Crema di formaggio al parmigiano: ottima tartine, bruschette e per arricchire le nostre ricette (Di martedì 14 maggio 2024) La Crema di formaggio al parmigiano è una salsina invitante e saporita, ideale per un aperitivo informale. Si sposa con il pane, le tartine, i crostini, ma è perfetta anche per impreziosire i nostri secondi a base di carne, le patate o le crespelle. Gustiamola calda o tiepida per godere meglio della sua consistenza cremosa. La preparazione base è simile a quella della besciamella, ma sarà il parmigiano grattugiato che dovremo aggiungere a fare la differenza e a renderla saporita oltre misura. Se abbiamo ospiti a cena e non vogliamo prepararla all’ultimo momento, possiamo farlo anche con largo anticipo, ma ricordiamoci di scaldarla al microonde per qualche secondo prima di portarla in tavola per assicurarci una cremosità unica. Che ne dite di cucinare insieme? Mettiamoci al lavoro, si comincia! Crema di formaggio al parmigiano: ingredienti e preparazione Per questa ricetta occorrono: 250 ml di latte 30 gr di burro 20 gr di farina 00 110 g di parmigiano grattugiato  sale Queste dosi sono perfette per 4 persone.Leggi tutta la notizia su pianetadonne.blog