Fonte : ilfattoquotidiano di 8 mag 2024

Spezie cancerogene - l’India apre un’inchiesta Prodotti esportati anche in Europa | Sostanze chimiche in 527 alimenti

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“Spezie cancerogene”, l’India apre un’inchiesta. Prodotti esportati anche in Europa: “Sostanze chimiche in 527 alimenti” (Di mercoledì 8 maggio 2024) Possibili tracce di Prodotti cancerogeni dentro alcune Spezie indiane, prodotte dalle aziende locali Mdh ed Everest (i due maggiori marchi del paese), esportate in Europa, Stati Uniti e Nord Africa. È l’allarme di Food Safety and Standards Authority of India (Fssai), l’ente governativo indiano che si occupa della regolamentazione delle merci alimentari e che sta analizzando i Prodotti. C’è il rischio che possano contenere un pesticida che potrebbe provocare il cancro: l’ossido di etilene (EtO). La decisione è arrivata circa un mese fa, all’inizio di aprile, quando quattro popolari miscele di Spezie sono state messe al bando a Hong Kong e a Singapore. Le autorità locali avevano infatti riscontrato proprio tracce di EtO. Una scoperta che ha mobilitato anche gli Stati Uniti: la Food and ...

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Spezie cancerogene - in Europa più di 500 i prodotti a rischio : l’India apre un’inchiesta
Scoppia l’allarme per alcune Spezie indiane che potrebbero contenere sostanze cancerogene, secondo quanto sta investigando l’ente governativo indiano Food Safety and Standards Authority of India (Fssai). Questa indagine è nata dopo il bando di ...
India - sostanza cancerogena nelle spezie : oltre 500 prodotti alimentari segnalati in Europa
Articolo pubblicato martedì 07 Maggio 2024, 16:34 La Food Safety and Standards Authority of India (Fssai), insieme a enti internazionali, sta indagando su due importanti produttori locali, la Mdh e la Everest, dopo che le loro spezie sono state ...

Spezie cancerogene, in Europa più di 500 i prodotti a rischio: l’India apre un’inchiesta - spezie cancerogene, in Europa più di 500 i prodotti a rischio: l’India apre un’inchiesta - Sono state rilevate possibili tracce di ossido di etilene in alcuni alimenti delle aziende Mdh ed Everest. In Europa l’utilizzo di questo gas per scopi alimentari è vietato e da settembre ...

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Erbe e spezie, fascino e opportunità. A Macfrut il futuro del comparto - Erbe e spezie, fascino e opportunità. A Macfrut il futuro del comparto - L’unico salone europeo dedicato al settore, torna per il terzo anno consecutivo alla Fiera di Rimini. Si allarga la prospettiva internazionale, col coinvolgimento di 13 Paesi sparsi in quattro contine ...