Fonte : quifinanza di 8 mag 2024

Spezie cancerogene - in Europa più di 500 i prodotti a rischio | l’India apre un’inchiesta

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Spezie cancerogene, in Europa più di 500 i prodotti a rischio: l’India apre un’inchiesta (Di mercoledì 8 maggio 2024) Scoppia l’allarme per alcune Spezie indiane che potrebbero contenere sostanze cancerogene, secondo quanto sta investigando l’ente governativo indiano Food Safety and Standards Authority of India (Fssai). Questa indagine è nata dopo il bando di quattro popolari miscele di Spezie prodotte da due aziende locali, Mdh ed Everest, a Hong Kong e a Singapore, per la presenza sospetta di un pesticida potenzialmente cancerogeno, l’ossido di etilene (EtO). Parallelamente, la Food and Drug Administration statunitense ha avviato un’indagine su tutti i prodotti di queste due aziende. In Europa, nel periodo tra settembre 2020 e aprile 2024, sono stati identificati circa 527 alimenti contenenti sostanze cancerogene. I prodotti coinvolti Mdh ed Everest sono tra le principali aziende di ...

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