Fonte : quotidiano di 8 mag 2024

Erbe e spezie - fascino e opportunità A Macfrut il futuro del comparto

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Erbe e spezie, fascino e opportunità. A Macfrut il futuro del comparto (Di mercoledì 8 maggio 2024) L’esposizione globale dedicata alle spezie e alle Erbe officinali e aromatiche, è pronta a rilanciare. L’unico salone europeo dedicato al settore, per il terzo anno consecutivo ha scelto il palcoscenico di Macfrut, facendone un punto di riferimento per il settore e internazionalizzando sempre più il suo raggio d’azione, arrivando a coinvolgere compratori da 13 Paesi sparsi in quattro continenti, insieme ai maggiori operatori nella catena di approvvigionamento delle materie prime. "L’appuntamento nasce dall’esigenza di mettere insieme gli operatori di una filiera complessa – spiega uno dei coordinatori del salone, Andrea Primavera, Presidente di Fippo (Federazione Italiana Produttori Piante Officinali) -. Lavoriamo perché l’evento diventi sempre più centrale per il settore delle piante aromatiche, medicinali, spezie ...

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