Gli emulsionanti dei cibi ultra-processati possono aumentare il rischio di diabete: lo studio (Di lunedì 29 aprile 2024)
Uno studio francese condotto su oltre 100.000 persone per 14 anni ha rivelato l'esistenza di un legame tra il consumo cronico di sette emulsionanti e il rischio di sviluppare diabete di tipo 2. Gli emulsionanti sono un tipo di additivi molto utilizzato nell'industria alimentare per migliorare sapore e aspetto degli alimenti.
Leggi tutta la notizia su fanpage
Notizie su altre fonti: emulsionanti rischio
Gli emulsionanti li troviamo un po’ dappertutto nel cibo industriale, come fosse ormai un ingrediente di cui non si può fare a meno. Ma la loro presenza ha suscitato più di un interrogativo in ambito scientifico. Uno dei più recenti ha trovato risposte in uno studio svolto dai ricercatori ...
Continua a leggere>>
Gli emulsionanti dei cibi ultra-processati possono aumentare il rischio di diabete: lo studio - Uno studio francese condotto su oltre 100.000 persone per 14 anni ha rivelato l'esistenza di un legame tra il consumo cronico di sette emulsionanti e il ...
Continua a leggere>>
Facebook
Tik Tok
Twitter
Instagram
You Tube
