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La Magnolia: la prima pasticceria vegana e biologica a Verona dove fare colazione (e non solo)

La Magnolia a settembre ha festeggiato il suo primo anno di attività ed è oggi riconosciuta come la prima pasticceria vegana e biologica di Verona e del Veneto. Un progetto…

Chronic: dalla Svizzera, la rivoluzione del caffè specialty sostenibile

Il caffè è una delle bevande più consumate e apprezzate in tutto il mondo, grazie al suo gusto pieno e rotondo e ai numerosi benefici che, se assunto nelle giuste…

Sant Ambroeus, l’istituzione milanese, segna il suo arrivo in Francia nel cuore della Rive Gauche

Epicentro cosmopolita all’incrocio tra comunità culturali a Milano come a New  York, Sant Ambroeus porta nel cuore della Ville Lumière il suo modo autentico e inconfondibile di accogliere.  Incontro perfetto…

Risotto alla zucca e funghi shiitake: un perfetto piatto vegetale autunnale

Il risotto alla zucca e funghi è una di quelle preparazioni che parlano di giornate lente, stoviglie che tintinnano in cucina e profumi che aprono la porta all’autunno. La versione…

Starhotels Michelangelo Firenze: hotel comodo per fiere, eventi e viaggi di lavoro

Durante il mio breve soggiorno a Firenze in occasione di una fiera, ho avuto modo di alloggiare allo Starhotels Michelangelo, situato a pochi passi dal centro congressi della Stazione Leopolda…

La nuova edizione di TASTE 2026 è True Food

TASTE. In viaggio con le diversità del gusto, il salone di Pitti Immagine dedicato alla scena food contemporanea, si svolgerà per la sua diciannovesima edizione dal 7 al 9 febbraio…

Pane & Trita a Lonato del Garda: cosa aspettarsi dal nuovo locale in stile bottega italiana anni ’60

A Lonato del Garda è arrivato Pane & Trita, un’insegna che riporta alla luce l’anima delle botteghe italiane degli anni ’60: quei negozi sotto casa dove si conoscevano tutti per…

Pizza napoletana a Verona: perché scegliere la Pizzeria Vuolo di Guglielmo ed Enrico

C’è una pizzeria che custodisce l’eredità partenopea con una fedeltà quasi devota di una vita e si chiama Vuolo, ed è il frutto di cinquant’anni di storia familiare. Nel 2018…

Kurtatsch Kellerei – Kalterersee Auslese

Nel corso del nostro penultimo viaggio, la curiosità ci ha guidati verso un’etichetta simbolo dell’Alto Adige: il Kalterersee Auslese della Kellerei Kurtatsch, versione pensata per la GDO ma capace di…

Le proposte natalizie di Mignon – Eccellenze Napoletane

Il Natale di Mignon – Eccellenze Napoletane profuma di lievito madre, agrumi del Vesuvio e antiche tradizioni che si rinnovano. La firma della pasticceria partenopea contemporanea presenta la sua collezione natalizia, un…