Curiosità e significato della soluzione Scoppiare
Scopri il significato e tutto quello che c'è da sapere sulla parola di 9 lettere che serve per completare i tuoi cruciverba. La soluzione Scoppiare è utile per risolvere le definizioni enigmistiche:
La cima alla genovese, spesso chiamata semplicemente cima (a çimma in ligure), è un secondo piatto italiano tipico della cucina ligure. Consiste in un pezzo di carne di pancia di vitello tagliato in modo da formarvi una tasca e farcito di numerosi ingredienti. Una volta preparata viene chiusa, cucendola a mano per evitare che la farcitura esca. Viene quindi bollita in brodo con verdure per alcune ore in un telo di lino e lasciata a riposo sotto un peso.
La cima era, originariamente, un piatto povero realizzato con ingredienti di recupero, reso gustoso e nutriente nel tempo grazie al lungo lavoro delle massaie. Oggi si è trasformato in una ricca pietanza, alla cui fetta (denominata öggiu, cioè "occhio", in lingua ligure) viene dato un aspetto visivamente gradevole attraverso i colori degli ingredienti uniti insieme.
La preparazione della cima è molto lunga e complessa. Esiste sempre il rischio che, durante la cottura, a causa di errori di vario genere, possa "scoppiare", facendo fuoriuscire tutto il ripieno e rendendo quindi vano tutto il lavoro svolto.
Italiano
Verbo
Intransitivo
scoppiare (vai alla coniugazione)
- definizione mancante; se vuoi, aggiungila tu
Transitivo
scoppiare (vai alla coniugazione)
- (fisica) (chimica) far esplodere
- separare una coppia di cose o animali
Sillabazione
- scop | pià | re
Etimologia / Derivazione
da scoppio
Sinonimi
- andare in pezzi, aprirsi, crepare, deflagrare, detonare,esplodere, fendersi, rompersi, saltare in aria, schiantare, spaccarsi, squarciarsi
- (senso figurato) (di pianto, riso) erompere, prorompere, sbottare
- (senso figurato) accadere, avvenire, balzare alla luce, manifestarsi, palesarsi
- arrendersi, cedere, crollare, desistere, essere sfinito, rinunciare
- (senso figurato) divampare, iniziare, insorgere, scatenarsi
- (senso figurato) dare di fuori,
Contrari
- contenersi, frenarsi, trattenersi
- insabbiare, nascondere, sedare
- continuare, procedere, reggere, resistere
- arrestare, bloccare, impedire, soffocare, trattenere, ,
- (senso figurato) concludersi, terminare
- (senso figurato) controllarsi,
Varianti
- (antico) schioppare
Traduzione
- Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli
- AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
- AA.VV., Dizionario dei Sinonimi e dei Contrari edizione on line su corriere.it, RCS Mediagroup
- AA.VV., Dizionario sinonimi e contrari, Mariotti, 2006, pagina 510
