Curiosità e significato della soluzione Olfatto

L'olfatto è uno dei cinque sensi specifici e rende possibile, tramite i chemiocettori, la percezione della concentrazione, della qualità e dell'identità di molecole volatili e di gas presenti nell'aria. Tali molecole sono chiamate odoranti. L'olfatto è connesso in maniera funzionale con il gusto, come si può dimostrare quando un raffreddore congestiona le vie aeree, compromettendo la funzione olfattiva e facendo in modo che i cibi abbiano pressoché tutti lo stesso sapore. È inoltre connesso con il sistema chemiosensoriale generale o trigeminale. I tre sensi dell'olfatto, gusto e chemiosensoriale generale formano il sistema chemiosensorio. L'olfatto è il più studiato dei tre sistemi chemiosensoriali.

Italiano

Sostantivo

olfatto ( approfondimento) m inv

1. (biologia) (fisiologia) senso alla percezione e alla distinzione di odori, i quali vengono raccolti dalle fosse nasali, cioè dalle due cavità situate nel naso, una a destra e l'altra a sinistra del setto mediano
   • l'olfatto è poco sviluppato nei primatii

Sillabazione

ol | fat | to

Pronuncia

IPA: /ol'fatto/

Etimologia / Derivazione

dal latino olfactus

Sinonimi

• odorato, fiuto, naso

Varianti

• olfato

Traduzione

• Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli
• Francesco Sabatini e Vittorio Coletti, Il Sabatini Coletti edizione online su corriere.it, RCS Mediagroup
• AA.VV., Dizionario dei Sinonimi e dei Contrari edizione on line su corriere.it, RCS Mediagroup
• AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
• Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication

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Olfatto da wikipedia.