Una radice senza sangue

Curiosità su Una radice senza sangue: Disambiguazione – se stai cercando il film tratto dal libro, vedi il sangue dei vinti (film). la neutralità di questa voce o sezione sull'argomento opere... La rapa è la radice carnosa ("fittone") della pianta Brassica rapa, coltivata a scopo alimentare. Si tratta di una radice di forma tondeggiante, talvolta piuttosto tozza, ricoperta da una pellicina bianco/rosa, bianco/violacea oppure gialla a secondo della varietà. L'interno è formato da una pasta bianca o giallognola, a seconda della varietà, di gusto lievemente dolciastro.