Una sostanza come l albumina

Significato e Curiosità su Una sostanza come l albumina: In chimica, le proteine (o protidi) sono macromolecole biologiche costituite da catene di amminoacidi legati uno all'altro da un legame peptidico (ovvero un legame tra il gruppo amminico di un amminoacido e il gruppo carbossilico dell'altro amminoacido, creato attraverso una reazione di condensazione con perdita di una molecola d'acqua). Le proteine svolgono una vasta gamma di funzioni all'interno degli organismi viventi, tra cui la catalisi delle reazioni metaboliche, funzione di sintesi come replicazione del DNA, la risposta agli stimoli e il trasporto di molecole da un luogo ad un altro. Le proteine differiscono l'una dall'altra ...

Sostantivo

proteina ( approfondimento) f sing (pl.: proteine)

1. (chimica) (chimica organica) (biologia) (biochimica) molecola complessa formata da numerosi amminoacidi riuniti in lunghe catene, che rappresenta un componente fondamentale degli esseri viventi

Sillabazione

pro | te | ì | na

Pronuncia

IPA: /prote'ina/

Etimologia / Derivazione

dal greco antico pte (proteios), al primo posto

Citazione

Sinonimi

• protide

Parole derivate

Vedi: elenco automatico

• alfafetoproteina, apolipoproteina, cromoproteina, emoproteina, etroproteina, ferroproteina, fosfoproteina, fotoproteina, immunoproteina, lipoproteina, nucleoproteina, proteinato. proteinosi, scleroproteina, sieroproteina, solfoproteina

Iponimi

• enzima

Iperonimi

• polimero