L alimento quotidiano assai diffuso nei Paesi nordici

Significato e Curiosità su L alimento quotidiano assai diffuso nei paesi nordici: Contadini e la classe lavoratrice. la bevanda della gente comune nei paesi nordici era la birra. data la difficoltà di conservare a lungo questa bevanda... Il pane nero, o pane di segale, è un tipo di pane di colore scuro, mangiato comunemente nelle regioni di lingua tedesca, nei paesi nordici e nei Paesi Bassi, dove viene utilizzato in modo piuttosto simile al pane bianco. Viene impastato usando la farina di segale, invece della bianca, dato che la segale è maggiormente resistente ai climi freddi tipici dei paesi montani, ma anche all'aridità.