Rende più gustosi i maritozzi romani

Significato e Curiosità su Rende piu gustosi i maritozzi romani: La panna montata è una sostanza che si ottiene incorporando aria nella panna da montare, un tipo di panna con un contenuto di grasso di norma dal 30% al 38%: il prodotto che si ottiene ha una consistenza soffice e schiumosa ed è usato soprattutto in pasticceria; in essa è consentita l'aggiunta di zucchero al di sotto del 15% o meglio ancora zucchero a velo o anche vanigliato.

Inglese

Locuzione nominale

whipped cream

1. (gastronomia) panna montata