La Soluzione ♚ La bevanda russa ottenuta da latte fermentato
La soluzione di 5 lettere per risolvere le parole crociate de La Settimana Enigmistica e altri giochi come CodyCross : KEFIR. Ecco la soluzione verificata per la definizione La bevanda russa ottenuta da latte fermentato. Ti basta copiare ed incollare la risposta nel tuo cruciverba.
Curiosità su La bevanda russa ottenuta da latte fermentato: Il kefir o chefir (IPA: /'kfir/ o /ke'fir/, dal turco keyif che significa delizia) è una bevanda ricca di fermenti lattici ottenuta dalla fermentazione del latte: originario del Caucaso, è tuttora molto popolare nell'ex Unione Sovietica; contiene circa lo 0,8% di acido lattico ed ha un gusto fresco; a seconda delle diverse modalità di fermentazione il kefir può avere un piccolo contenuto di CO2 e di alcol dovuti entrambi ai processi fermentativi dei lieviti; viene preparato utilizzando latte fresco (di pecora, capra o vacca) e i fermenti o granuli di kefir, formati da un polisaccaride chiamato kefiran che ospita colonie di batteri in ...