Apple rilascia iOS 27 e macOS 27 Golden Gate, Siri AI e Liquid Glass tra le novità

Apple ha avviato il 14 settembre 2026 la distribuzione delle nuove versioni dei suoi sistemi operativi, con iOS 27 e macOS 27 Golden Gate affiancati da iPadOS 27, watchOS 27, visionOS 27 e tvOS 27. L’aggiornamento introduce una nuova generazione di funzioni basate su Apple Intelligence e diversi interventi sull’interfaccia e sulle prestazioni.

La novità principale è Siri AI, evoluzione dell’assistente di Apple progettata per comprendere richieste formulate in linguaggio naturale, utilizzare il contesto personale dell’utente e interagire in modo più approfondito con contenuti e applicazioni compatibili. Una nuova app dedicata consente inoltre di ritrovare e gestire le conversazioni con l’assistente.

Le funzioni più avanzate di Siri AI richiedono hardware compatibile con Apple Intelligence. Su iPhone sono supportati i modelli della famiglia iPhone 16 e successivi, oltre a iPhone 15 Pro e iPhone 15 Pro Max. Nell’Unione Europea, però, Siri AI non è disponibile inizialmente su iOS 27, iPadOS 27 e watchOS 27, mentre può essere utilizzata su macOS 27 e visionOS 27 con una lingua supportata.

Tra gli altri interventi figurano nuove possibilità legate all’intelligenza artificiale nelle applicazioni e negli strumenti di sistema, insieme a miglioramenti per Foto, Safari e Comandi Rapidi. Apple ha inoltre proseguito il lavoro sul linguaggio grafico Liquid Glass, permettendo di regolare maggiormente il livello di trasparenza dell’interfaccia.

Su macOS 27 Golden Gate sono stati introdotti ritocchi grafici e ottimizzazioni rivolte soprattutto all’uso quotidiano. Il sistema amplia anche il supporto all’HDR nell’interfaccia e migliora la gestione di monitor esterni e differenti modalità di visualizzazione.

Gli aggiornamenti di watchOS 27 e visionOS 27 includono a loro volta nuove funzioni legate a Siri e interventi sull’esperienza d’uso. Apple Watch riceve inoltre aggiornamenti per salute e fitness e un nuovo quadrante, mentre visionOS introduce un nuovo ambiente virtuale e perfezionamenti alla registrazione dello schermo.

tvOS 27 rappresenta invece un aggiornamento più contenuto e non comprende Siri AI. Le modifiche riguardano principalmente le applicazioni Musica e Podcast e la possibilità di scegliere dimensioni maggiori per i testi dell’interfaccia.

iOS 27 resta compatibile con iPhone 11 e modelli successivi, anche se le funzioni di Apple Intelligence richiedono dispositivi più recenti. macOS 27 Golden Gate necessita invece di un Mac con chip Apple Silicon della serie M o con hardware compatibile indicato da Apple.

Golden Gate segna inoltre un passaggio importante per la compatibilità con il software più datato. macOS 27 sarà infatti l’ultima versione a offrire il supporto generale a Rosetta, la tecnologia che consente ai Mac con Apple Silicon di eseguire applicazioni sviluppate originariamente per processori Intel. Apple manterrà alcune eccezioni destinate ai vecchi videogiochi, ma nelle versioni successive diversi programmi Intel non più aggiornati potrebbero non funzionare.