Aldo Montano ricoverato a Roma, shock anafilattico dopo una cena al ristorante

Aldo Montano è stato portato d’urgenza in ospedale a Roma dopo una grave reazione allergica avvenuta durante una cena in un ristorante della Capitale. L’ex campione olimpico di scherma, allergico alla caseina, è stato colpito da uno shock anafilattico e ha raccontato sui social di aver temuto per la propria vita.

Montano ha spiegato di aver segnalato chiaramente la sua allergia prima di mangiare. La caseina è una proteina del latte e, nel suo caso, può provocare conseguenze molto gravi anche in presenza di quantità minime. Dopo il malore sono stati necessari il trasporto in ospedale, farmaci e adrenalina. Le sue condizioni sono poi migliorate e l’ex schermidore risulta fuori pericolo.

Nel messaggio pubblicato online, Montano ha voluto distinguere la sua condizione da una scelta alimentare o da una semplice intolleranza. Ha ricordato che un’allergia di questo tipo può diventare rapidamente un’emergenza e che chi prepara o serve un piatto deve trattare le segnalazioni dei clienti con la massima attenzione.

Per l’ex atleta non si tratta di un episodio isolato. In passato aveva già raccontato altre corse in ospedale legate alla stessa allergia, compreso un caso avvenuto dopo aver consumato prodotti che contenevano formaggi. Proprio per questo, il nuovo malore ha riaperto il tema della gestione degli allergeni nei locali pubblici.

Montano ha espresso amarezza per quanto accaduto e ha richiamato l’attenzione sulle possibili conseguenze di un errore in cucina o nel servizio. Quando una persona comunica un’allergia alimentare, ha spiegato, non sta chiedendo un favore ma sta affidando la propria sicurezza a chi gestisce il pasto.