Il costo farina è salito di +86%, il pane +27%
Ricevi le notizie di Zazoom.it su GoogleTutte le news direttamente su Google.
Segui
Il costo della farina di grano tenero è passato dai 37 euro al quintale di un anno fa agli attuali 69 euro con un aumento dell'86%. Lo rende noto la Cna di Firenze, rilevando che l'aumento dei costi mette in difficoltà il settore della panificazione e pasticceria. Notevoli le ripercussioni sui prezzi al consumo. La pagnotta da mezzo chilo è passata da 1,50€ di luglio 2021 a 1,90€ di aprile, +27%. Ultimo. Gli operatori del settore hanno registrato un calo delle vendite di circa il 20%.
Vuoi approfondire questa notizia?Condividila sui social o cerca aggiornamenti, video e discussioni correlate.
Notizie correlate
San Pietro in Bevagna, donna di 86 anni muore in mare durante il bagno con il nipote Una donna di 86 anni è morta dopo un malore mentre faceva il bagno con il nipote a San Pietro in Bevagna, nel Tarantino.
Alternative salutari al pane integrale: pane di segale, pane lievitato naturalmente, Tortilla
