Inaugurata a San Miniato la 55esima edizione della mostra mercato del tartufo bianco
A San Miniato è stata inaugurata la 55ª edizione della mostra mercato del tartufo bianco. La manifestazione riunisce 35 Comuni delle Colline Sanminiatesi, che si riconoscono nel marchio legato al territorio e al tartufo bianco.
SAN MINIATO – “ Sono tante 55 edizioni e le Colline Sanminiatesi e il loro tartufo bianco sono ormai diventate un brand. San Miniato è riuscita a portare 35 Comuni a riconoscersi proprio in questo brand, una grande operazione che viene esaltata da questa edizione”. Così il presidente della Regione Toscana, Eugenio Giani, che ha partecipato all’inaugurazione della Mostra mercato nazionale del tartufo bianco delle Colline sanminiatesi. “Di questo straordinario prodotto – ha proseguito Giani – San Miniato è ormai la capitale toscana riconosciuta. È un risultato che viene da lontano, da quando San Miniato si servì proprio della prima e più importante vetrina nazionale, quella di Alba, per far arrivare nelle mani del presidente americano Eisenhower lo straordinario tartufo da due chili e mezzo trovato da un tartufaio sanminiatese. 🔗 Leggi su Corrieretoscano.it

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