Fegato a rischio se mangi a tarda notte | cosa dice la scienza

Notizia in breve

Mangiare a tarda notte potrebbe avere effetti anche sul fegato, oltre che sul girovita, secondo quanto anticipa il testo. Uno spuntino dopo cena, consumato mentre si guarda un film o poco prima di andare a letto, è descritto come un’abitudine difficile da evitare. Il brano, però, non riporta studi, risultati o indicazioni scientifiche che spieghino quale rischio correrebbe il fegato né in quali condizioni. La parte disponibile si limita a introdurre il tema e non offre ulteriori dettagli.

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Uno spuntino dopo cena, magari mentre guardiamo un film o poco prima di metterci a letto, è qualcosa a cui spesso non riusciamo a resistere. Quello che consideriamo uno sfizio innocuo, però, non rischia soltanto di allargare un po' il nostro girovita. Stando a una ricerca condotta negli Stati Uniti, infatti, mangiare a tarda notte, anche soltanto uno snack o uno spuntino veloce, potrebbe impattare direttamente la salute del nostro fegato. A dirlo sono i ricercatori dalla Oregon Health & Science University, secondo i quali ci sarebbe un’associazione significativa tra il mangiare a tarda notte e un rischio aumentato di due gravi patologie epatiche: la steatosi epatica associata a disfunzione metabolica e la cirrosi. 🔗 Leggi su Gazzetta.it

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