Michelin questa non ce la dovevi proprio fare

Notizia in breve

Anche quest’anno le previsioni sulle scelte della guida Michelin si sono rivelate sbagliate: gli spoiler circolati non hanno anticipato gli esiti e l’effetto sorpresa ha prevalso. Il testo commenta con tono ironico la capacità della guida di spiazzare chi cercava di indovinare le novità, definendola ancora una volta particolarmente abile nel marketing. Non vengono indicati ristoranti, premi o decisioni specifiche: il riferimento è soltanto alle aspettative disattese e alla sorpresa suscitata dalle scelte di quest’anno.

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E anche quest’anno, la Michelin ci ha fregati tutti. Non ci abbiamo azzeccato su nulla di nulla, e ancora una volta sono loro a uscirne vincitori. Al netto di previsioni e spoiler che non lo erano, anche in questa occasione si sono dimostrati maghi del marketing e geni dell’effetto sorpresa. Nulla, su quel palco, è andato come doveva andare nella testa dei presenti, e innumerevoli sono stati rassegnati e insoddisfatti. Noi per primi, che siamo usciti dal teatro comunale di Piacenza con il nervoso. Al termine della cerimonia, quando arriva il momento clou e viene svelato il ristorante che guadagna la terza stella, tutti gli chef che ce l’hanno già salgono sul palco per accogliere il nuovo collega. 🔗 Leggi su Linkiesta.it

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