La folle corsa del riso +90% in scia all’incubo El Niño Perché gli agricoltori italiani non ci guadagnano
Il prezzo del riso è aumentato del 90% e i fondi d’investimento stanno scommettendo sul cereale, mentre gli agricoltori italiani non ne ricavano guadagni. Il rialzo è collegato nel testo alle preoccupazioni per El Niño, ma non sono forniti dettagli sui suoi effetti né sulle ragioni per cui l’aumento dei prezzi non si tradurrebbe in maggiori ricavi per i produttori italiani. Il testo riferisce che il riso è il cereale più consumato al mondo e che le scommesse coinvolgono grandi fondi.
Roma, 14 novembre 2026 – Il riso abbonda sulle bocche degli speculatori. Altro che gli stolti del vecchio proverbio: a scommettere sul cereale più consumato al mondo, oggi, sono i grandi fondi d’investimento. Alla Borsa di Chicago, dall’inizio del 2026, i futures (contratti finanziari con cui si scommette sul prezzo futuro di un bene) sono schizzati del 90%, in forte rialzo rispetto agli altri principali cereali. Un balzo alimentato anche dai timori che il fenomeno climatico di El Niño possa compromettere alcuni raccolti asiatici. A leggere quei numeri, per l’Italia sembrerebbe profilarsi un doppio scenario obbligato: una nuova stangata sullo scontrino per i consumatori e, allo stesso tempo, una pioggia d’oro sulle risaie tra Piemonte e Lombardia, visto che il nostro Paese è il primo produttore ed esportatore europeo. 🔗 Leggi su Quotidiano.net
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