Le nuove regole del clima cambiano la Champagne
Le nuove regole sul clima stanno cambiando la Champagne, mentre il testo mette in dubbio che una vigna possa percepire l’esistenza di un grande gruppo del lusso. L’apertura richiama fatturati e quote di mercato, ma si interrompe prima di spiegare quale rapporto abbiano con i vigneti o quali cambiamenti siano in corso. Il materiale disponibile non indica le regole introdotte, le loro conseguenze né le aree interessate. Non contiene inoltre informazioni su produttori, date o misure adottate. La notizia, così come riportata, si limita quindi al titolo e all’inizio di una riflessione.
È più che lecito dubitare che una vigna percepisca, in qualche modo, l’esistenza di LVMH. Una vigna non conosce i fatturati, le quote di mercato, i piani industriali, i posizionamenti e tantomeno il prestigio delle etichette per le quali viene coltivata: una vigna au contraire risponde alla temperatura, alla pioggia, alla composizione del terreno e se purtroppo le capita, anche a una grandinata che arriva nel momento sbagliato. Tutto questo per un’azienda che ha costruito buona parte del proprio successo sulla capacità di produrre ogni anno uno champagne ripetibile e riconoscibile, venduto in tutto il mondo, comincia a essere un problema piuttosto serio: la causa di questo problema ha un nome, riscaldamento globale. 🔗 Leggi su Linkiesta.it
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