Spegnere proprio ora i riflettori sul tartufo è un grande errore
A metà novembre i riflettori sul tartufo non dovrebbero spegnersi: è la riflessione proposta da un enogastronomo e narratore del tartufo, che considera un errore interrompere proprio ora l’attenzione sul prodotto.
"Spegnere i riflettori sul tartufo a metà novembre è un errore". È più di una riflessione quella proposta dall’enogastronomo e narratore del tartufo Giuseppe Cristini, che all’approssimarsi della fine della grande Fiera di Acqualagna lancia un appello al mondo del tartufo: "Non può calare il sipario proprio a metà novembre, quando il tartufo dà il meglio di sé – spiega Cristini – occorre un Festival internazionale delle Marche e eventi nei ristoranti fino a Natale e Capodanno". Il 15 novembre infatti, con la chiusura dell’ultima giornata della Fiera nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna, si spegneranno i riflettori sul tartufo marchigiano. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
Notizie e thread social correlati
Leggi anche: Addio al grande giornalista italiano, il triste annuncio proprio ora
“Addio al grande artista”. Ha segnato un’epoca, il triste annuncio proprio oraÈ morto un artista che ha rivoluzionato la grafica e le arti figurative negli anni Sessanta.
➜