L’olio pugliese Coratina rischia di perdere l’etichetta di extravergine | Esclusi per un ritardo nei documenti da inviare all’Ue
L’olio pugliese Coratina rischia di perdere l’etichetta di extravergine perché i documenti da inviare all’Unione europea sarebbero arrivati in ritardo. La notizia riguarda gli agricoltori e i produttori che hanno protestato per due settimane davanti al casello autostradale, bloccando le strade e chiedendo aiuto per una filiera in difficoltà.
Gli agricoltori e produttori di olio che per due settimane hanno protestato davanti al casello autostradale A16 di Candela, bloccato strade e chiesto aiuto per una filiera sempre più in difficoltà ora scoprono che alla crisi potrebbe aggiungersi un’altra beffa. La loro oliva, quella che identifica un territorio e ne racconta la storia, rischia di non poter essere commercializzata come extravergine. Si chiama Coratina. E il problema, questa volta, non è il mercato, ma Bruxelles. La Coratina è una delle cultivar più rappresentative dell’olivicoltura pugliese. Secondo stime di settore, rappresenta tra il 48 e il 60% della produzione regionale, con una quota media attorno al 50%. 🔗 Leggi su Ilfattoquotidiano.it
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