Difese immunitarie | l' alimento che i nutrizionisti consigliano in autunno
Con il cambio di stagione, un alimento comune e presente nella maggior parte dei frigoriferi italiani dovrebbe essere consumato ogni giorno, secondo quanto indicato dai nutrizionisti. Il testo, però, non specifica di quale alimento si tratti né fornisce dettagli sulle quantità o sulle ragioni del consiglio. La raccomandazione riguarda in particolare il periodo autunnale, associato al passaggio tra una stagione e l’altra.
Un alimento molto comune e presente nella stragrande maggioranza dei frigoriferi italiani andrebbe consumato ogni giorno, soprattutto durante il periodo del cambio di stagione. Si tratta dello yogurt, un delizioso prodotto ottenuto dalla fermentazione del latte, ricco di fermenti vivi, proteine e micronutrienti che rafforzano le difese naturali dell'organismo. Non tutti sanno, infatti, che una parte importante delle cellule immunitarie si trova nell’intestino, dove dimora il microbiota, l'insieme dei microrganismi che lo popolano. Sono ormai numerosi gli studi che hanno osservato effetti positivi dello yogurt sui marcatori immunitari, il che si traduce in una maggiore reattività nella risposta alle infezioni virali. 🔗 Leggi su Gazzetta.it

Difese Immunitarie e cibi giusti: come rafforzare il sistema immunitario
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