L’Unione Europea fa la guerra a Parmigiano e prodotti tipici e grazia i cibi ultraprocessati
Il testo fornito contiene soltanto un titolo e l’inizio di un commento sul documento europeo contro il cancro, senza indicare misure specifiche né descrivere interventi su formaggi tipici o prodotti ultraprocessati. Non ci sono elementi sufficienti per ricostruire i fatti citati nel titolo o verificare il contenuto della critica.
Lo Stato dietetico voluto da Ursula von der Leyen si ferma ai cancelli delle multinazionali. Com’è noto il BeCa, documento anticancro dell’Ue copiato pedissequamente da quello dell’Oms, dove le influenze dei grandi gruppi industriali sono pari a quelle di Big-pharma, si diffonde a descrivere il vino come veleno potenzialmente mortale, il prosciutto come attentato alla salute, ma poco, anzi pochissimo dice sui cosiddetti cibi ultraprocessati. La ragione politica ed economica che guida Bruxelles è più che evidente: spostare risorse dall’agricoltura – e dunque dalla sovranità alimentare – agli investimenti in armamenti, incentivare i succedanei alimentari nella convinzione che ci si può rifornire all’estero di ciò che ci serve a nutrirci. 🔗 Leggi su Panorama.it
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