Bistrò Rei un buon indirizzo nell' area vesuviana interna Apprezzati carciofo paccheri alla Luciana e la zuppa di latte
Il Bistrò Rei è aperto da sette anni nell’area interna del Vesuviano. In cucina c’è lo chef, che ha avviato il locale alla vigilia della pandemia dopo un lungo peregrinare. Tra i piatti apprezzati figurano il carciofo, i paccheri alla Luciana e la «zuppa di latte».
Il «Bistrò Rei» si trova in via Nuova Saviano 19 a San Gennaro Vesuviano. Non siamo nell’area costiera, ma all’interno. Qui da sette anni, cioè proprio alla vigilia della pandemia, lo chef Gennaro Pagano, dopo lungo peregrinare, ha aperto il suo luogo del gusto: il «Bistrò (o ristorante che dir si voglia) Rei». Superate le difficoltà contingenti determinate dalle restrizioni, il locale è diventato un punto di riferimento interessante, che vale una piccola trasferta, magari in controtendenza rispetto ai consueti flussi di traffico, dal capoluogo. L’ambiente è ben sistemato, accogliente, prevalgono i colori blu e grigio, comode le sedute. Sulla parete in fondo c’è un’ampia scaffalatura illuminata con le principali referenze enologiche. 🔗 Leggi su Napoli.corriere.it

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