Stiamo sbagliando ad usare il sale in cucina | Così invece può prevenire milioni di decessi ogni anno

Notizia in breve

Una miscela di sale con il 25% di cloruro di potassio potrebbe ridurre il rischio di infarti, ictus e malattie renali. Il testo non specifica a quale studio o fonte si riferisca la stima secondo cui questo prodotto potrebbe prevenire milioni di decessi ogni anno. Accanto a questa notizia compare un riferimento a un’intervista con due attrici sulla rappresentazione delle donne a Hollywood, senza ulteriori dettagli.

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All's Fair, l'intervista a Naomi Watts e Niecy Nash-Betts: "Le donne sono finalmente raccontate in modo giusto a Hollywood" Una miscela che contiene il 25% di cloruro di potassio potrebbe ridurre infarti, ictus e malattie renali. Ma ci sono anche controindicazioni, la prima è il prezzo Cambiare il sale che utilizziamo ogni giorno potrebbe salvare quasi tre milioni di vite all'anno nel mondo. Non si tratta di eliminarlo dalla dieta, ma di sostituire una parte del cloruro di sodio con cloruro di potassio, mantenendo praticamente invariato il sapore degli alimenti. È quanto emerge da uno studio pubblicato il 4 novembre sulla rivista scientifica Nature Health, che ha analizzato le possibili conseguenze di questa modifica alimentare. 🔗 Leggi su Today.it

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© Today.it - Stiamo sbagliando ad usare il sale in cucina: "Così invece può prevenire milioni di decessi ogni anno"
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