Ravioli dal Mondo a Eataly | il festival gastronomico a Roma

Notizia in breve

Ravioli dal Mondo torna a Roma per due fine settimana, dal 6 all’8 e dal 13 al 15 novembre, al secondo piano di Eataly. Il festival gastronomico propone specialità di pasta ripiena ispirate alle cucine internazionali. L’iniziativa presenta una nuova edizione dedicata ai ravioli e a preparazioni simili, con proposte legate a culture e tradizioni culinarie diverse. La manifestazione si svolge nell’arco di sei giornate, distribuite in due weekend.

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Un viaggio gastronomico tra le sfiziosità più amate della cucina internazionale, al secondo piano di Eataly: dal 6 all’8 e dal 13 al 15 novembre, due weekend di gusto con la nuova edizione di «Ravioli dal Mondo», per celebrare l’arte culinaria come incontro di culture e sapori. Tante ricette per un itinerario tra continenti e tradizioni, per assaggiare le specialità tipiche di diverse culture: si parte dalla Cina con i ravioli artigianali di Mr Pling, si passa in Giappone con i gyoza di Mamaya-Ramen e la pasticceria di Hiromi Cake, si prosegue in Argentina con le empanadas di Ceibo e in Perù con quelle di Nina Killa e Sapore Perù in abbinamento al pisco, si vola in Polonia con i pierogi di Dolce Pierozek. 🔗 Leggi su Roma.corriere.it

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